Martedì
in auto o in bus raggiungiamo Vorderlanersbach (1300 mt circa), dove ritiriamo le e-bike. Pedaliamo direzione Penken (2000 mt circa), con una costante vista mozzafiato su tutta la Zillertal. Ci fermiamo in un punto panoramico sopra Finkenberg, per ammirare il lago Speicher Stillup, che porta l’acqua fino a Mayrhofen. Continuando per la strada Pinkenberg, ci fermiamo in un bellissimo rifugio in quota, il Gschösswandhaus, per il pranzo tipico austriaco nella bellissima terrazza con vista mozzafiato su Mayrhofen. Proseguiamo verso Penkenjoch, da qui potremo vedere il Grublspitze, la cima che abbiamo raggiunto il giorno prima! Dopo un ultimo sforzo in salita, in mezzo alle mucche che ci guardano passare, cominciamo una fantastica discesa e avremo l’ebbrezza di attraversare un torrente in sella alla bici. Eccoci tornati a Virderlanesbach, pronti per rientrare in hotel.
Info percorso: circa 25 km, l'escursione dura tutto il giorno.