Lunedì
dopo colazione tutti in sella verso la valle del Vipacco. Pedaleremo tra vigneti, castelli, lungo il fiume Vipava: qui, negli accoglienti paesini della bassa Valle (spodnja Vipavska dolina) gli abitanti mantengono viva la tradizione di viticoltura ed enologia. Ci fermeremo a visitare qualche famiglia locale che ci regalerà aneddoti e ricordi di questa zona ricca di storia. Poi andremo a zonzo nel centro di Nova Gorica, che nonostante sia la più giovane città slovena, offre una ricca e interessante storia di vita sul confine. La posa della prima pietra risale al 13 giugno 1948, dopo che il centro di quel periodo, Gorizia, è rimasto in Italia oltre la linea di confine.
Nova Gorica e la Valle di Vipaco: 45 km