Venerdì
dopo colazione salutiamo le biciclette e partiamo assieme per un Trekking, direzione Nord, Monte Zebio. Questa montagna è stata teatro di sanguinose battaglie durante la Prima Guerra Mondiale e infatti qui possiamo trovare le prime testimonianze di scontri, come il cimitero della brigata Sassari, la mina di Scalambron, e la rete di trincee ancora visibili. Dopo questo intenso excursus storico ci rilassiamo per un pranzo presso Malga Zebio per assaggiare i gustosi prodotti della zona. Da qui si ritorna in struttura e potremo avere un pomeriggio libero. Qualcuno vuole portare a casa dei souvenirs? Facendo due passi nel centro di Asiago si incontrano una miriade di prodotti eno-gastronomici tipici della zona, come il formaggio Asiago del caseificio Pennar, i mieli dell'Apicoltura Guoli, le marmellate e i distillati di Rigoni, la storica torta Ortigara e l'amaro Kranebet. Poi l’ultima serata in compagnia: brindiamo per la settimana appena passata!
Info itinerario: di trekking circa 9 km con dislivello totale di 500 mt